Grüner Mangosalat

Produkte für 4 Personen:
4 kleine grüne Mangos, 50 ml Kokosmilch, 2 EL Zitronensaft, kleine Zwiebeln, fein gehackt, Salz, Pfeffer.

Mango waschen, schälen und raspeln. Kokosmilch mit Zitronensaft vermischen. Mix Mango, Zwiebel, mit Sauce gießen. Salz und Pfeffer abschmecken.
Lass es brauen.

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